村田暁生のブログWebMurata::Weblog

ちょっと前の海外の映画なんかを見てると、朝食になんかべちゃべちゃしたおかゆみたいなものを食べていて、名前が「オートミール」というのは知ってはいるものの、いったいどんな食べものかよく分からないなんてことがあったりします。

さすがに歳も重ねてきますと、「オートミール」そのものが、麦をつぶして乾燥したものということは知ることになるのですが、実際に口にしたことがないまま、ここまで過ごしてしまいました。

で、なんとなく生活習慣病やらなにやらを気にするようになってきまして、オートミールが燕麦(えんばく)という麦で作られていて、食物繊維が玄米の3.7倍なんて言葉に引き寄せられまして、ふらふらと買ってしまったのでした。

⇒クェーカーオートミール

ということで届く前に、いろいろと国内のサイトでオートミールの食べ方とかを調べてみると、どこを見ても「まずい」「おいしくない」と書いてあるじゃないですか。そういえば、海外の映画でも「えー、またオートミールかー」という、どちらかといえば否定的な感想を漏らす子供たちが多かったように思います。

とまあそんなわけで、不安になりながらも到着したオートミールを開けてみると、本当に乾燥した小麦が一杯入ってるだけ。箱に書いてあるとおり、まずはうすーい塩水で煮込んで食べてみました。

結果は...、けっこうウマい！(・∀・)

むかーし食べた「がんばれ玄さん」というインスタントの玄米雑炊に似た感じです。

ただ、やっぱり塩味だけだと物寂しいので、どうしたものかを考えてみたところ、以前買ったまままずくて食べられずにいたヘルシーキューピーの「寒天麺」がけっこう余っていたことを思い出しました。

ということで、この麺を(申し訳ないけど)捨てちゃって、スープと熱湯とオートミールを入れて、レンジで1分煮込んでみると、これがまた

けっこうウマい！(・∀・)

これはお腹にもそこそこたまるし、カロリーが少なくて食物繊維が豊富ということで、小腹の空いたときのごまかしにはうってつけです。

そうそう、ついでに前にも紹介したイージーファイバーも、ひとさじ突っ込んで、さらに食物繊維強化して食べてます。

たべれこでは「オートミール」としか書いてないんだけど、実はこんな風に工夫して食べているのでした。

でも、ほんとにけっこうウマいのよ。試してみてね。